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Tradição e sabor em cada produto. Conheça nossos produtos, feitos com carinho!
Aqui você vai poder encontrar diversas receitas, desde as tradicionais a mais modernas.Encontrarás também dicas de ouro para evitar muitos dos erros cometidos diariamente na Pastelaria.
Tire maior proveito deste site que foi criado pensando em você que deseja descobrir mais sobre a pastelaria, e é claro, pensado em nossos clientes!
Dica do Dia - Natas e Creme de Leite
___________NATAS VS CREME DE LEITE______________ post é para você que deixa de fazer a sua receita por não saber onde encontrar o **creme de Leite** Creme de leite e a natas são mesma coisa, entenda: Ambos são de origem animal, extraídos do leite! Claro que a alguma diferença. Porquê que têm nomes diferes se é o mesmo produto!? Resposta: a diferença do nome é devido principalmente na linguagem: Português de Portugal- Natas Português de Brasil- Creme de leite E algumas diferenças também deve-se a forma de extração/produção, onde causando algumas alterações. Exemplo: o nível de gordura, a textura. Por isso, sempre que estiveres diante de uma receita que te pede #Creme_de_leite podes simplesmente usar a #Nata e visse-versa**
Dica do Dia - História da Pastelaria
A Pastelaria é uma das artes mais antigas do mundo. Surgiu a 2800 anos atrás antes de Cristo (A.C). Segundo a história a pastelaria surgiu na antiga Grécia. A pastelaria até hoje é uma actividade muito exercida no mundo. Tem evoluído muito ao longo dos anos. Tendo já como em outras ciências áreas de estudo repartida como: massa folhada, pasta americana, massa brioche, salgados, doces frios, bolos confeitados, etc. Ela não é estática, a cada dia há novas invenções e toda curiosidade ousada na pastelaria é uma arte. A pastelaria é uma actividade exercida por um pasteleiro. Dá-se também o nome de pastelaria ao estabelecimento onde se comercializam alimentos que se fazem a base de leite, farinha, ovos, açúcar, etc. Pastelaria surgiu na Grécia antiga há 2800 anos onde os Gregos faziam os seus doces com farinha de trigo e xarope, vinho e por, mas incrível que pareça com pimenta e frutos secos. Não existe um pai na pastelaria, pois ela surgiu com os Gregos. Siro Matsumoto foi o quem inaugurou a primeira pastelaria do mundo.Ele é Japonês.
Sobre Nós
Somos uma pastelaria familiar com paixão por massas recheadas. Atuamos na comunidade desde 2023, oferecendo qualidade, sabor e atendimento especial.
Nosso Cardápio
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Bolo de Aniversário a partir de 10.000 Kz
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Dúzia de Salgados a partir de 5.000 Kz
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Dúzia de Bolinhos a partir de 6.000 Kz
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Torta desde 5.000 Kz
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Bolos artesanais a partir de 7.000 Kz
Encomendas personalizadas também disponíveis! Entre em contato e faça o seu pedido personalizado.